6.8万点赞 · 2收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.0万
1/7 将豆角,香肠,黄瓜切丁备用
2/7 玉米粒,豆角丁焯熟备用
3/7 鸡蛋剪好切丁使用,准备好米饭
4/7 用煎鸡蛋剩下的油讲玉米粒,豆角丁,香肠丁,黄瓜丁,放入翻炒一分钟。
5/7 之后加入米饭翻炒,炒至米粒散开
6/7 加入鸡蛋继续翻炒,关火
7/7 最后盛出即可享用美味啦?
现在都提倡少油少盐,煎鸡蛋剩下的油足够炒制米饭和其他蔬菜,所有食材即可按照自己喜好调换。