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袖珍菇有点湿气所以放了点姜。
1/8 袖珍菇,葱洗干净
2/8 忽切段,瘦肉洗干净切片,放点点盐腌一下,姜洗干净剁碎
3/8 豆腐切小块
4/8 袖珍菇撕小朵
5/8 锅里烧沸水,淋入2勺花生油
6/8 放入茹,豆腐,瘦肉一起滚几滚
7/8 放入葱,放入1勺半盐再滚1到两分钟
8/8 最后煮熟即可装盘子