海带炒肉的做法_菜谱_香哈网
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海带炒肉
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海带炒肉

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菜谱书上说有*,抗疲劳,美容的功效。

作者: 蝶-殇
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉洗干净,切成片。

    1/6 猪肉洗干净,切成片。

  • 海带洗净切片(染子用的是海带结,所以不用切)姜切丝,蒜切成蒜片。

    2/6 海带洗净切片(染子用的是海带结,所以不用切)姜切丝,蒜切成蒜片。

  • 把海带放入锅中焯水捞出。

    3/6 把海带放入锅中焯水捞出。

  • 炒锅放火上,倒油烧热下肉片炒至变色。

    4/6 炒锅放火上,倒油烧热下肉片炒至变色。

  • 加入酱油,料酒,蒜片,姜丝,盐,清汤少许继续煸炒。

    5/6 加入酱油,料酒,蒜片,姜丝,盐,清汤少许继续煸炒。

  • 加入海带,继续煸炒至熟入味,加入水淀粉勾芡放入鸡精即可。

    6/6 加入海带,继续煸炒至熟入味,加入水淀粉勾芡放入鸡精即可。

  • 小贴士

    这道菜就是这样的,应该算简单的吧。

    作者: 蝶-殇

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