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营养丰富，色泽鲜艳，入口幽香，好吃得不得了！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 先将牛肉或者猪肉切片，放入生姜丝，用料酒，盐，花椒粉，五香粉，嫩肉粉，料酒腌制一会
2/8 其次将菜全部配齐
3/8 青红椒，最好是不辣的
4/8 依个人口味可以加入辣椒，口感更好吗
5/8 一定要加入番茄酱，这样味道更鲜美
6/8 切西葫芦和土豆一定不能太薄，面片不完揪的太薄，不然口感会不好
7/8 自己动手，丰衣足食
8/8 先炒肉至8成熟其次放入蒜苔，土豆，西红柿，西葫芦，炒熟之后再放青红椒和洋葱翻炒一会，再将面片放入锅中翻炒，加入老抽和鸡精出锅了。想吃吗，快点动手自己做一份吧！
记得下完面片之后一定要用冰水激凉，用油拌一下，备用，不然面会坨住的。
