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亲戚朋友吃过后都说好吃哦,下饭!
1/4 备好材料
2/4 不放油直接放锅里炒成虎皮样子,起锅前加少许油盐炒一下
3/4 杭椒和皮蛋摆在盘子里,铺上蒜蓉,取一小碗加香醋,白糖,生抽,麻油,鸡精调匀后
4/4 把调的汁倒上面就可以了。
做这道菜用杭椒和青椒都可以,喜欢吃辣的可以淋点辣椒油,一定多放些蒜蓉。