保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 1.1万收藏
103.0万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名8.5万
秋季是莲藕丰收的季节，到了这一个月几乎每天都是莲藕莲藕的，莲藕有很多种吃法，炒着吃，凉拌吃，煲汤最滋补。我上传了做法与友友们分享哦。
15分钟
家常味
初级
羹类
炖
其他
1/8 肋骨一条洗净去血水
2/8 花生米用水泡一下洗洗灰尘
3/8 莲藕削皮切片
4/8 生姜去皮切片
5/8 洗干净电磁炉锅准备好适量的水把所有材料倒进去开大火烧开
6/8 烧开后会有一层厚厚的泡沫，用勺子把泡沫撇掉。
7/8 撇掉泡沫后开小火炖一个小时即可
8/8 莲藕棉棉的，排骨都熟透了，入口即化。
煲排骨汤的时候每次都会出现厚厚的泡沫，你用勺子轻轻的撇掉它，这样汤喝起来不会太油腻哦。
