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吃了鱼就来道清淡点的吧,好消化。
1/9 蒲瓜削好皮洗干净
2/9 然后切薄片
3/9 瘦肉洗好切片,放入点盐,油抓均一下
4/9 葱洗干净切段
5/9 锅预热,入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色
6/9 再倒入蒲瓜炒软
7/9 倒入适量水盖盖子煮几分钟
8/9 然后放入葱炒两下
9/9 最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。
买薄瓜要买新鲜的,不然不甜不好吃。