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炒杂蔬
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炒杂蔬

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杂蔬可以随意的调整,不管下饭、拌面、夹馍都是不错的选择。

作者: 归-零
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将所有材料切粒备用。

    1/5 将所有材料切粒备用。

  • 锅烧热倒入适量油,蒜和姜片爆香倒肉末炒至变色出香味。

    2/5 锅烧热倒入适量油,蒜和姜片爆香倒肉末炒至变色出香味。

  • 把所有蔬菜粒倒入锅里翻炒片刻。

    3/5 把所有蔬菜粒倒入锅里翻炒片刻。

  • 加适量的水盖上盖大伙8分钟。

    4/5 加适量的水盖上盖大伙8分钟。

  • 撒入适量葱花、味精炒匀出锅。

    5/5 撒入适量葱花、味精炒匀出锅。

  • 小贴士

    肉末可以选择肥瘦相间的,编炒后特别香。

    作者: 归-零

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