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简单易做,小朋友特别喜欢,一眨眼就下去四块 。
1/5 鸡胸脯切大薄片
2/5 把酱油,麻油,咖喱粉,辣椒粉,料酒,盐和少量水调成酱汁。把鸡胸肉放入酱汁腌10-20分钟。
3/5 把腌好的鸡肉放入平底锅中火煎一到两分钟,翻面,再煎一到两分钟。按喜好撒孜然粉。
4/5 当鸡肉熟透时,盛入盘中。
5/5 把花生酱,酱油,麻油,糖和水混匀做蘸酱。