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蔬菜炒面
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蔬菜炒面

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昨晚吃的面条,煮的有点多,今早做蔬菜炒面

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净切块,葱切断

    1/10 西红柿洗净切块,葱切断

  • 甜椒,胡萝卜切丝

    2/10 甜椒,胡萝卜切丝

  • 剩下的面条

    3/10 剩下的面条

  • 鸡蛋打时稍微放点水

    4/10 鸡蛋打时稍微放点水

  • 锅里放油

    5/10 锅里放油

  • 油热先摊鸡蛋

    6/10 油热先摊鸡蛋

  • 摊鸡蛋好了,装盘备用,锅里还有油,放葱段,西红柿翻炒

    7/10 摊鸡蛋好了,装盘备用,锅里还有油,放葱段,西红柿翻炒

  • 翻炒完后加入甜椒,胡萝卜炒,加入酱油,盐。

    8/10 翻炒完后加入甜椒,胡萝卜炒,加入酱油,盐。

  • 把面条放锅里一起炒

    9/10 把面条放锅里一起炒

  • 炒熟装盘,把鸡蛋放在最上面,在上面放点番茄沙司,好吃的炒面做好!!?

    10/10 炒熟装盘,把鸡蛋放在最上面,在上面放点番茄沙司,好吃的炒面做好!!?

  • 小贴士

    剩下的面条记得放油拌一下,我昨天晚上没有放油,这样面条不爱粘锅,炒面时,不用炒太久,因为面条是煮熟的。蔬菜可以随意,放点小白菜,芹菜也不错啊。

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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