葱油菜心的做法_菜谱_香哈网
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葱油菜心
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葱油菜心

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平时都是用蒜头油,今天用葱头油也不赖

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 如图:将择好的菜心放少许苏打浸泡10分钟后清洗干净

    1/8 如图:将择好的菜心放少许苏打浸泡10分钟后清洗干净

  • 如图:锅中放适量水,油盐少许

    2/8 如图:锅中放适量水,油盐少许

  • 如图:锅中的水开后,放入菜心

    3/8 如图:锅中的水开后,放入菜心

  • 如图:断生捞起,装盘备用

    4/8 如图:断生捞起,装盘备用

  • 如图:取一个碗,放入盐,酱油,蚝油,少许清水

    5/8 如图:取一个碗,放入盐,酱油,蚝油,少许清水

  • 如图:热锅放油,油烧至五成热,放入调好的酱料

    6/8 如图:热锅放油,油烧至五成热,放入调好的酱料

  • 如图:将煮好的酱料淋在菜心上

    7/8 如图:将煮好的酱料淋在菜心上

  • 如图:一道葱油菜心完成啦

    8/8 如图:一道葱油菜心完成啦

  • 小贴士

    不喜欢葱头的可以换成蒜头哦

    作者: 罗婷婷

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