韭菜蛤蜊的做法_菜谱_香哈网
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韭菜蛤蜊
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韭菜蛤蜊

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作者: 会做饭的球球
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蛤蜊洗干净,沥干水分备用

    1/6 蛤蜊洗干净,沥干水分备用

  • 锅中放油,爆香蒜小辣椒

    2/6 锅中放油,爆香蒜小辣椒

  • 放入蛤蜊

    3/6 放入蛤蜊

  • 碗里放水,酱油,盐,糖,黄酒,调匀备用

    4/6 碗里放水,酱油,盐,糖,黄酒,调匀备用

  • 蛤蜊入锅以后立马加入调好的味汁,盖上锅盖焖煮

    5/6 蛤蜊入锅以后立马加入调好的味汁,盖上锅盖焖煮

  • 等锅中蛤蜊全开口,放入韭菜拌匀即可出锅

    6/6 等锅中蛤蜊全开口,放入韭菜拌匀即可出锅

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