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自己在家做披萨要注意几点 1,面一定要和的软些 2,马格里酥奶酪一定要买好牌子的 3,和面时要加点食用油或黄油
1/4 面加酵母食盐水或牛奶和成面团,醒发!然后用手按成厚2-3厘米直径同模具大小,用叉子扎孔
2/4 把肉肠切片,洋葱切粒(切好的洋葱先用微波炉微波中火2-3分),芝士切条,,均匀撒上切好的彩椒圈,然后再撒上马格里酥奶酪
3/4 入烤箱二次发酵
4/4 170度上下火,烤箱中层烤25-30分钟,烤好烤架晾凉就可以吃了