无模具冰皮月饼的做法_菜谱_香哈网
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无模具冰皮月饼
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无模具冰皮月饼

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冰皮做软了,整不出形状了。。不过味道不错。下回努力

作者: 邦诚妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 仙人掌取果汁染颜色

    1/9 仙人掌取果汁染颜色

  • 用果汁调和冰皮月饼粉

    2/9 用果汁调和冰皮月饼粉

  • 隔水蒸熟

    3/9 隔水蒸熟

  • 鸡蛋椰子浆糖牛油混合搅拌,再放入糯米粉搅拌。然后过筛

    4/9 鸡蛋椰子浆糖牛油混合搅拌,再放入糯米粉搅拌。然后过筛

  • 过筛后很细腻

    5/9 过筛后很细腻

  • 煮十五分钟,中间搅拌两次

    6/9 煮十五分钟,中间搅拌两次

  • 煮好的蛋黄酱

    7/9 煮好的蛋黄酱

  • 捏团准备包

    8/9 捏团准备包

  • 包好后放冰箱六个小时以上可以吃

    9/9 包好后放冰箱六个小时以上可以吃

  • 小贴士

    蛋黄馅非常好味道。

    作者: 邦诚妈

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