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1/5 取可以进微波炉的容器,把糯米粉,玉米淀粉,糖混合,加水搅拌均匀,水量看情况可稍稍增减
2/5 加入玉米油拌匀
3/5 不加盖子,微波炉高火一分钟,本方子份量一分钟就熟了,其他份量视情况增减时间
4/5 把容器内凝固的麻薯转移到保鲜膜上,稍稍揉一下
5/5 按扁,包入豆沙馅,造型,切块,滚椰蓉
1.15克糖只是微甜,喜欢甜的多加点糖。
2.超过方子份量,建议每高火一分钟拿出搅拌均匀,至熟透。
3.热吃好吃,凉吃也不错,但是隔夜会不会硬就不知道了…没留到那个时候……