菌菇豆腐瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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菌菇豆腐瘦肉汤
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菌菇豆腐瘦肉汤

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菇类不管是炒还是煮汤都是好吃。味道赞呀。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 金针菇去掉黄色部分,全部姑放水里洗干净

    1/8 金针菇去掉黄色部分,全部姑放水里洗干净

  • 白豆腐一块拿水泡起来

    2/8 白豆腐一块拿水泡起来

  • 菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段

    3/8 菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段

  • 瘦肉洗干净切丝

    4/8 瘦肉洗干净切丝

  • 白豆腐切四方型小块

    5/8 白豆腐切四方型小块

  • 锅中烧沸水淋入花生油,倒入茹类和肉,盖上盖子煮一滚

    6/8 锅中烧沸水淋入花生油,倒入茹类和肉,盖上盖子煮一滚

  • 再放入豆腐和葱煮一滚

    7/8 再放入豆腐和葱煮一滚

  • 最后加入2勺盐煮熟即可了。

    8/8 最后加入2勺盐煮熟即可了。

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