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偶尔吃一餐也不会太油腻哟，老少皆宜，上传做法与大家分享。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 药材
2/11 提前5小时用冷水浸泡药材，芸豆也是提前5小时左右泡的。
3/11 鸡肉冷水下锅加点黄酒，生姜煮开一分钟左右出锅自来水冲洗备用。
4/11 母鸡的油剁碎下锅煎出油
5/11 姜，蒜爆香
6/11 鸡肉，干椒，香料，黄酒下锅炒1~2分钟加适量的水。
7/11 煮开10分钟左右
8/11 倒入砂锅
9/11 按高火煮开转自动键
10/11 煮1.5小时左右放党参，沙参，当归，芸豆，红枣，枸杞，胡椒粉炖1.5小时左右。
11/11 加盐，鸡精出锅
药材，芸豆都要提前泡否则很难烧透。
