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1/7 准备好食材，牛肉，芋头，葱段，姜，蒜蓉（家里缺了葱和蒜-_-#）
2/7 香芋煎微黄，然后装盘
3/7 牛肉去除血水后，也放入锅中煎微黄
4/7 少油，倒入姜，蒜，葱段爆炒后倒入料酒酱油糖少许
5/7 倒入牛肉翻炒，之后倒入香芋。
6/7 加水或高汤莫过牛肉。等几分钟就好啦
7/7 完成！牛肉不老，很爽口~
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