芹菜红椒炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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芹菜红椒炒肉丝
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芹菜红椒炒肉丝

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呵呵第一次这样炒芹菜,味道也还不错哦,可以试一下。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芹菜洗干净,切断,菜子和颈分开<br/>

    1/6 芹菜洗干净,切断,菜子和颈分开

  • 瘦肉洗干净切丝放入2料酒,1勺生抽,半勺盐腌制一下。

    2/6 瘦肉洗干净切丝放入2料酒,1勺生抽,半勺盐腌制一下。

  • 锅预热,放入花生油,油温热后倒入瘦肉炒变色

    3/6 锅预热,放入花生油,油温热后倒入瘦肉炒变色

  • 倒入西芹,红椒炒1到2分钟

    4/6 倒入西芹,红椒炒1到2分钟

  • 再倒入芹菜叶子炒一下,加入1勺生抽,1勺盐炒到熟

    5/6 再倒入芹菜叶子炒一下,加入1勺生抽,1勺盐炒到熟

  • 最后炒几下熟了就可以装盘子。

    6/6 最后炒几下熟了就可以装盘子。

  • 小贴士

    如果炒的过程中觉得干可以用手洒些水。

    作者: 未知数

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