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拌肠粉
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拌肠粉

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一份美味的早餐,带来一天的好心情.

作者: 太太也跳墙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒸肠粉水开后蒸8分钟

    1/6 蒸肠粉水开后蒸8分钟

  • 蒸玉米、腊肠.香葱切米粒,蒜切米粒备用.

    2/6 蒸玉米、腊肠.香葱切米粒,蒜切米粒备用.

  • 碗里放蒜米粒、盐、味精、蚝油、生抽、蒸鱼鼓油调汁.放微波炉高火2分钟加热备用.

    3/6 碗里放蒜米粒、盐、味精、蚝油、生抽、蒸鱼鼓油调汁.放微波炉高火2分钟加热备用.

  • 把步骤2和步骤3放入肠粉上

    4/6 把步骤2和步骤3放入肠粉上

  • 花生油烧热八成熟浇入肠粉香葱上激活香味

    5/6 花生油烧热八成熟浇入肠粉香葱上激活香味

  • 圆满完成——上菜了!

    6/6 圆满完成——上菜了!

  • 小贴士

    花生油温度要高香葱香味才能激活.

    作者: 太太也跳墙

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