香菇盏

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  1/8 先把香菇洗净，再把香菇顶头剪掉，然后用刀香菇划几下，容易入味，和图片差不多备用

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  2/8 把肉剁碎，鸡蛋变液、胡萝卜切碎、韭菜切碎备用

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  3/8 把肉碎、韭菜、胡萝卜碎倒在起，加上盐、生抽搅拌均匀备用

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  4/8 准备好的香菇放上肉馅备用

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  5/8 准备好后，把鸡蛋液倒入肉馅上面淋下备用

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  6/8 鸡蛋液淋下备用

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  7/8 锅中放冷水，香菇盏放入蒸

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  8/8 简单美味香菇鲜肉盏，就可以出锅啦

小贴士

如果去买香菇做这道菜的话，要注意啦！香菇要挑的像碗一样深点，我*片有的，手上那个香菇差不多了。

作者: 萌萌宝妈

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