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穿心莲清热泻火，燥湿，解毒功效，穿心莲颜色翠绿，口感脆嫩，经常食用有益身体健康
1/6 穿心莲洗净，葱花切碎备用
2/6 锅中放少许油，油热爆香葱花
3/6 下入穿心莲翻炒
4/6 加入醋，盐炒几下
5/6 加入糖翻炒均匀勾少许芡汁即可
6/6 成入盘中
提示：穿心莲菜快炒出锅，口味随意添加
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