蜂蜜小蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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蜂蜜小蛋糕
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蜂蜜小蛋糕

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我上传了做法,*片下的菜名链接查看菜谱详细做法! 现在的孩子都喜欢吃零食,五岁的女儿就喜欢吃蛋糕。但外面的食品都加有好多添加剂,长期食用不太健康,所以就动手做个蜂蜜蛋糕,女儿喜欢吃又健康,当零食早餐是非常适合的。

作者: 橴夢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把蛋黄和蛋清分离

    1/15 先把蛋黄和蛋清分离

  • 蛋清分三次加入白糖打发

    2/15 蛋清分三次加入白糖打发

  • 用电动打蛋器打发蛋白,这样快点

    3/15 用电动打蛋器打发蛋白,这样快点

  • 打发至硬性发泡,如图

    4/15 打发至硬性发泡,如图

  • 蛋黄加入白糖

    5/15 蛋黄加入白糖

  • 打发均匀

    6/15 打发均匀

  • 加入蜂蜜

    7/15 加入蜂蜜

  • 加入色拉油和水

    8/15 加入色拉油和水

  • 过筛入面粉,搅拌均匀

    9/15 过筛入面粉,搅拌均匀

  • 加入打发的蛋白

    10/15 加入打发的蛋白

  • 搅拌均匀

    11/15 搅拌均匀

  • 搅拌好的面糊

    12/15 搅拌好的面糊

  • 放入蛋糕模内

    13/15 放入蛋糕模内

  • 放入烤箱烤25分钟即可

    14/15 放入烤箱烤25分钟即可

  • 烤好的蛋糕

    15/15 烤好的蛋糕

  • 小贴士

    水可以换成牛奶加入,味道更好哦,这种无添加剂的蛋糕食用健康方便,做早餐和零食吃都是很好的,纸杯状的也适合家里有小朋友手拿更卫生方便

    作者: 橴夢

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