平底锅爆米花的做法_菜谱_香哈网
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平底锅爆米花
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平底锅爆米花

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因为出于健康考虑~把黄油换成了玉米油~其实不放糖也很香的

作者: 甜甜圈的小厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备工作~玉米粒最多量为铺满一层平底锅底~白砂糖可自己根据口味调整~油不用多~不沾锅就刷一点油就好了<br/>

    1/5 准备工作~玉米粒最多量为铺满一层平底锅底~白砂糖可自己根据口味调整~油不用多~不沾锅就刷一点油就好了

  • 一点油~热锅用油刷把油刷满锅底

    2/5 一点油~热锅用油刷把油刷满锅底

  • 玉米粒倒锅里铺匀~待有玉米花爆开即盖上锅盖

    3/5 玉米粒倒锅里铺匀~待有玉米花爆开即盖上锅盖

  • 待玉米花爆开的差不多时可晃动一下~

    4/5 待玉米花爆开的差不多时可晃动一下~

  • 玉米花全爆开了就关火后再加入白砂糖迅速摇动锅~

    5/5 玉米花全爆开了就关火后再加入白砂糖迅速摇动锅~

  • 小贴士

    火候要自己拿捏~今天我做的有点过了~所以黑黑得~下次努力

    作者: 甜甜圈的小厨娘

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