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喜欢西红柿炒蛋,但是做得次数多了,不是吃的人腻了,是做饭的人都想换换新花样,今天就做了这个番茄蛋炒西葫芦,一样的好吃,一样的美味,营养健康。一样喜欢番茄炒蛋的你可以试试。
1/8 所有食材洗净备用
2/8 蒜切末,番茄切小块
3/8 西葫芦去蒂,切小块
4/8 炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒好成出备用
5/8 放入蒜末炒出香味,再放入西葫芦翻炒
6/8 放入番茄一起翻炒
7/8 番茄炒软时,放入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,加入盐搅拌均匀即可
8/8 装盘开吃
番茄和西葫芦同时可以同时放入翻炒,西葫芦易熟,番茄炒软时,西葫芦也熟了。