茄汁有机花菜的做法_菜谱_香哈网
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茄汁有机花菜
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茄汁有机花菜

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*烧的,咸鲜口味,今个儿,做个用红蕃茄炒的,酸甜咸口,别有滋味!

作者: 无边无际的饿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材新鲜

    1/11 食材新鲜

  • 蕃茄洗净切小块,有机花菜净泡十分钟再洗浄

    2/11 蕃茄洗净切小块,有机花菜净泡十分钟再洗浄

  • 锅内倒适量水烧开

    3/11 锅内倒适量水烧开

  • 有机花菜入锅抄水,放点盐在水中,以便入味

    4/11 有机花菜入锅抄水,放点盐在水中,以便入味

  • 将抄完水的有机花菜倒入筛网里,先过一遍凉水再滤干

    5/11 将抄完水的有机花菜倒入筛网里,先过一遍凉水再滤干

  • 锅中放入适量油,倒入蕃茄

    6/11 锅中放入适量油,倒入蕃茄

  • 待蕃茄软成酱汁状后加入适量秘制黄酱,翻炒均匀

    7/11 待蕃茄软成酱汁状后加入适量秘制黄酱,翻炒均匀

  • 将滤干的有机花菜倒入锅中快速翻炒

    8/11 将滤干的有机花菜倒入锅中快速翻炒

  • 加适量盐、糖调味

    9/11 加适量盐、糖调味

  • 有机花已经熟了,马上就要起锅了

    10/11 有机花已经熟了,马上就要起锅了

  • 盛大碗!可以开吃了!

    11/11 盛大碗!可以开吃了!

  • 小贴士

    注意有机花菜抄水不要太久,以免影响口感!

    作者: 无边无际的饿

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