葱爆牛蹄筋的做法_菜谱_香哈网
葱爆牛蹄筋
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葱爆牛蹄筋

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牛蹄筋富含胶原蛋白,女性朋友还有多吃有*的功效,牛蹄筋可凉拌,热炒葱爆,红烧等多种做法,会炒大葱爆羊肉,就会炒葱爆牛蹄筋,很上手,好学的菜,喜爱这口可以尝试哦

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系其他
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  • 牛蹄筋切小块,葱白滚刀切,姜,蒜切末,蒜分两次用完

    1/6 牛蹄筋切小块,葱白滚刀切,姜,蒜切末,蒜分两次用完

  • 热锅凉油,爆香姜,蒜末

    2/6 热锅凉油,爆香姜,蒜末

  • 然后下入切好牛蹄筋和少许酱油翻炒

    3/6 然后下入切好牛蹄筋和少许酱油翻炒

  • 在把葱白放入继续炒均

    4/6 在把葱白放入继续炒均

  • 加入少许盐,醋,蒜末炒匀即可

    5/6 加入少许盐,醋,蒜末炒匀即可

  • 成盘享用美味

    6/6 成盘享用美味

  • 小贴士

    提示:煸炒牛蹄筋是快炒菜,牛蹄筋用很多胶原蛋白亦粘锅,热锅先用油守匀在放油,这样好一些。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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