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特别喜欢吃鸡蛋拌面,尤其是手工面做出来的!
1/17 准备食材
2/17 豆腐豆角红萝卜切成小块,上面放入干红辣椒面和五香粉备用
3/17 鸡蛋倒入碗中顺时针搅拌,搅拌的时候加入一点点盐
4/17 辣椒,西红柿和木耳切好备用
5/17 韭菜切成小小的段放入碗中
6/17 锅里热油炒鸡蛋
7/17 盛出鸡蛋备用
8/17 再热油,七八分热倒入豆腐块
9/17 炒几分钟倒入豆角和红萝卜
10/17 翻炒一会倒入青红辣椒
11/17 继续炒,倒入西红柿,木耳,再加入盐翻炒一会就好了
12/17 另起锅下面条,面条煮一会
13/17 捞出面条放在刚才炒菜的锅里
14/17 加入刚才炒好的鸡蛋
15/17 搅拌,喜欢吃辣椒就在放点辣椒油,同时放入盐,柿子醋,酱油
16/17 搅拌好之后放入刚才切好的有韭菜的碗中
17/17 搅拌搅拌可以吃了
我们这儿人吃面条喜欢吃生蒜,那样更有问,你也可以尝试尝试,还有都说吃啥饭和啥汤有助于消化,吃完面条再喝点面汤就特别舒服了!