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芝麻含有丰富的人体所需营养成分,生芝麻营养难吸收,炒熟后忒香了,而且可以拿来各种佐料,或者每天早上泡点芝麻糊喝也是很不错呀,总之就是简单方便营养哈。
1/5 务必用黑芝麻用滤网或纱布清洗干净,沥干待用时忘了拍图
2/5 开火炒炒炒,其实也就几分钟的事情,看你芝麻量和沥干水的情况而定,我用了三分钟,炒到吱吱响,芝麻飞舞就可以关火了
3/5 炒熟晾一会就用料理机绞碎,我刚开始是用搓面杆压碎,挺累的,后来想起自己有料理机,马上开绞,超级轻松解决了
4/5 成品出来啦,哈哈
5/5 最后用密封干燥瓶子装好,喜欢甜食的可以加入细沙糖拌匀装罐保存。
记得不要炒太久喔,会影响口感的,很简单的一个菜谱,用心写出来是想督促自己要热爱生活,(哈哈,我已自动忽略矫情文字,)发现那个被闲置一段时间的料理机用上了,挺开心的。