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板栗有抗衰老、益气健脾、厚补胃肠的作用,含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡也是有益的
1/5 板栗去外壳
2/5 用开水烫一下,去膜
3/5 猪骨用开水烫一下,去血水
4/5 板栗洗干净,玉米放进锅里,加清水,煲半个钟即可
5/5 煲好后加一勺盐
盐不要放太多,多的话,甜质就没有了