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超喜欢这道菜,简单又好吃。
1/4 先把辣椒切成碎末
2/4 把鸡蛋打在碗里,打成糊状,在把切好的辣椒放在里面,放入盐,搅拌在一起。
3/4 锅子烧干,放入油,再把鸡蛋放进去,把一面煎黄在煎另一面,
4/4 煎好又,弄碎鸡蛋饼,在炒一二分钟,就可出锅。