肉沫炒皮蛋-家常菜的做法_菜谱_香哈网
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肉沫炒皮蛋-家常菜
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肉沫炒皮蛋-家常菜

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在餐馆偶然吃到这道菜,就一直想吃,趁着今天有空,就自己做来吃了。。自己做的卖相不咋滴,但味道还是不错滴。。。

作者: 海全公子6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好肉沫,我剁的很细。

    1/7 准备好肉沫,我剁的很细。

  • 准备好葱姜蒜,青红辣椒,辣椒可以根据自己的喜好加减分量,我剁的辣椒是很细的,不想麻烦的话可以直接切成小段。

    2/7 准备好葱姜蒜,青红辣椒,辣椒可以根据自己的喜好加减分量,我剁的辣椒是很细的,不想麻烦的话可以直接切成小段。

  • 肉沫炒的变色之后加入生抽,酱油。

    3/7 肉沫炒的变色之后加入生抽,酱油。

  • 加入青红辣椒,盐,翻炒均匀。

    4/7 加入青红辣椒,盐,翻炒均匀。

  • 加入一点香油,出锅。开吃。。。

    5/7 加入一点香油,出锅。开吃。。。

  • 午饭还配了一个酸辣红薯梗,酸辣开胃,好好吃。。。

    6/7 午饭还配了一个酸辣红薯梗,酸辣开胃,好好吃。。。

  • 7/7

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