蒜薹花甲的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹花甲
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蒜薹花甲

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作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花甲买来后 放水里 放入三勺盐 放半天

    1/8 花甲买来后 放水里 放入三勺盐 放半天

  • 锅里烧开水 放入花甲 煮开口

    2/8 锅里烧开水 放入花甲 煮开口

  • 滤干水

    3/8 滤干水

  • 蒜薹提前用盐腌制好

    4/8 蒜薹提前用盐腌制好

  • 锅里放油 放入葱姜蒜 辣椒油 糖 炒香 放入料酒

    5/8 锅里放油 放入葱姜蒜 辣椒油 糖 炒香 放入料酒

  • 放入蒜薹 翻炒一分钟

    6/8 放入蒜薹 翻炒一分钟

  • 倒入开口的花甲

    7/8 倒入开口的花甲

  • 放入鸡精 翻炒一分钟即可

    8/8 放入鸡精 翻炒一分钟即可

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