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炒花生时里面放花椒粒，大料，干椒，炒出来特别脆，而且都可以吃。姜片提前煎，才脆
1/3 姜片放锅里开火，添油，待姜片边缘炸干关火。
2/3 放干辣椒（喜欢辣可多放）花椒粒，大料，花生，开小火慢煎。
3/3 花生有破口时，关火，盛盘，放盐匀一下。
姜片吃着辣辣的，预防感冒，也可和枣，蜂蜜放一起泡水喝。
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