保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 452收藏
17.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.7万
枸杞叶清热解毒，加上猪肝瘦肉一起煮又营养又好喝。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 枸杞叶洗干净
2/6 猪肝瘦肉也洗干净
3/6 姜洗好切丝，瘦肉，猪肝切片，加入1勺子盐，1勺子花生油，1勺子料酒，1勺子生抽拌均腌10分钟
4/6 锅中烧沸水淋入2勺花生油。
5/6 倒入枸杞叶和肉肉，拌均匀盖上盖子滚一滚
6/6 见出气后马上打开盖子，加入1勺子盐煮几十秒即可。
枸杞叶不宜煮太久出气后马上打开锅盖叶子就不会变黄。
