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炒雪里蕻
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炒雪里蕻

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简单,便宜,雪里蕻炒着吃或凉拌都可以,不管你怎么做,都要提前泡上几个小时,把雪里蕻菜的咸味给泡出来,以免吃时太咸了,下面分享链接可供参考收藏

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 雪里蕻充分泡出咸味,洗净控干水切碎备用

    1/7 雪里蕻充分泡出咸味,洗净控干水切碎备用

  • 牛肉切片,葱,姜末切碎

    2/7 牛肉切片,葱,姜末切碎

  • 黄豆泡开,煮熟捞出备用

    3/7 黄豆泡开,煮熟捞出备用

  • 锅中放少许油,油热下入牛肉和葱,姜末煸炒香味牛肉段生,加一点点酱油炒匀

    4/7 锅中放少许油,油热下入牛肉和葱,姜末煸炒香味牛肉段生,加一点点酱油炒匀

  • 把雪里蕻和黄豆一齐下锅

    5/7 把雪里蕻和黄豆一齐下锅

  • 炒均焖至几分钟,使雪里蕻熟透,汤汁收没出锅即可

    6/7 炒均焖至几分钟,使雪里蕻熟透,汤汁收没出锅即可

  • 炒熟成盘

    7/7 炒熟成盘

  • 小贴士

    贴示,雪里蕻含盐,怎么泡多多少少还有咸味,炒时不用添加盐了,黄豆提前煮出来备用,喜欢吃辣可以加辣椒一同炒至即可

    作者: 云儿淘淘姥姥

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