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捞面条配上牛肉真香!
1/6 先把要炒的菜切好,豆角切丝,西红柿切片,葱切小段。
2/6 我的牛排是冷藏的要先解冻。很好解冻带包装直接放热水里,很快变软!
3/6 开火,锅里放50ml的菜籽油烧热煎牛排,要小火慢煎,煎止两面金黄。盛出切成小块。
另起一锅,锅里放50ml菜籽油,放入备好的花椒,干辣椒,炒出香味,先放豆角,翻炒一分钟放西红柿,出锅时加葱花。
4/6 煮面条 开水煮8分钟,加入青菜。捞出面条装盘。
5/6 面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。
6/6 面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。
面条煮熟了放青菜,看起来绿绿的,更有食欲!