扬州炒饭的做法_菜谱_香哈网
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扬州炒饭
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扬州炒饭

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作者: 寂蓝那么寞深
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/3 鸡蛋打开拌匀,腊肉切粒,胡罗卜切粒,香菇切粒,虾仁切丁,小葱切花,

  • 2/3 适量油,下鸡蛋炒熟后倒出,待用,
    再加入适量油,下豌豆翻炒,下胡罗卜、腊肉翻炒,下虾仁香菇翻炒,倒入鸡蛋和米饭,将饭打散翻炒。

  • 3/3 加入适量盐,少量味精调味,加入葱花翻炒两下,出锅。

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