保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 2收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万
喜欢吃菜心的人很多，但是要怎样做出来的菜心比较美味有食欲呢？喜欢吃菜心的跟我来吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 备注好材料
2/13 菜心洗干净放盘子里
3/13 蒜头剁碎
4/13 豆粉丝用剪刀剪半捆
5/13 粉丝用温水泡开
6/13 猪肉放盐、淀粉、酱油剁碎
7/13 锅里放开水，放菜心煮熟捞起，把水倒掉
8/13 热油锅，放蒜头煸香，放菜心翻炒，下盐，继续翻炒至熟，摆盘
9/13 锅洗干净，热油放肉碎翻炒半熟
10/13 放粉丝一起继续翻炒
11/13 加少量水焖，中途翻炒，预防粘锅
12/13 等水收到差不多，把粉丝肉碎淋在菜心尾部
13/13 香菜切碎撒上即可
