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羊血豆腐
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羊血豆腐

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爱吃血 但是现在市场上都买不到真的 今天凑巧 遇见杀羊的 买了几块羊血

作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊血切块

    1/7 羊血切块

  • 豆腐切块

    2/7 豆腐切块

  • 锅里烧开水 豆腐焯水

    3/7 锅里烧开水 豆腐焯水

  • 羊血也焯水

    4/7 羊血也焯水

  • 锅里放油 放入葱姜 豆瓣酱 糖 炒香 放入一碗水

    5/7 锅里放油 放入葱姜 豆瓣酱 糖 炒香 放入一碗水

  • 汤汁大火烧开 放入豆腐羊血 小火炖

    6/7 汤汁大火烧开 放入豆腐羊血 小火炖

  • 炖至汤汁还剩一半时 放入盐和鸡精 在炖至汤汁还剩三分之一左右 放入香菜即可

    7/7 炖至汤汁还剩一半时 放入盐和鸡精 在炖至汤汁还剩三分之一左右 放入香菜即可

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