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其实是为了做桂花糕和桂花椰汁糕而准备的~因为外面买的不放心!自己用的蜂蜜是朋友养的~~ 喜欢自己动手的朋友可以试试哦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
1/7 首先桂花清洗,放盐少许,腌10分钟【杀毒作用】,然后过水,沥干水
2/7 放白砂糖三勺,搅拌
3/7 隔水煮融白砂糖,一边搅拌,使糖全部溶化
4/7 拿出来,放凉。
这时候就可以清洁消毒装桂花的器皿
5/7 我是用玻璃瓶的,把玻璃瓶烘干后,放入一层蜜糖,一层桂花,一层蜜糖,一层桂花。直至装到八九分满
6/7 最后用保鲜膜盖住封口,在盖上盖子。放进冰箱冷藏5-7天左右,使桂花和蜂蜜相互渗透。
7/7 食用的时候勺一勺,感觉棒棒哒٩(❛ัᴗ❛ั⁎)