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娃娃菜炖粉条
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娃娃菜炖粉条

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蔬菜粉条搭配,营养又健康

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮,切片,洗干净

    1/10 土豆去皮,切片,洗干净

  • 娃娃菜切段,洗干净,备用

    2/10 娃娃菜切段,洗干净,备用

  • 粉条切段,洗干净

    3/10 粉条切段,洗干净

  • 锅内倒入适量的腌五花肉冒泡的时候,撒入切好的蒜,炒出香味

    4/10 锅内倒入适量的腌五花肉冒泡的时候,撒入切好的蒜,炒出香味

  • 放入切好的土豆,倒入老抽,盐,翻炒

    5/10 放入切好的土豆,倒入老抽,盐,翻炒

  • 炒均匀,倒入少量清水,炖10分钟

    6/10 炒均匀,倒入少量清水,炖10分钟

  • 然后放入娃娃菜,加少许盐,再炖10分钟

    7/10 然后放入娃娃菜,加少许盐,再炖10分钟

  • 炖到这样的状态,搅拌均匀

    8/10 炖到这样的状态,搅拌均匀

  • 加入粉条,炖3分钟即可,然后放入炒菜料,胡椒粉,

    9/10 加入粉条,炖3分钟即可,然后放入炒菜料,胡椒粉,

  • 出锅

    10/10 出锅

  • 小贴士

    粉条不要炖太长时间,否则会粘

    作者: 吴小妞

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