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想吃就做,总能吃出饭店的味道。
1/8 将胡萝卜,土豆,香菇切成丁备用,鸡肉切丁用料酒和盐腌制。
2/8 锅中加少许油,放入蒜爆香。
3/8 将鸡肉放入锅中翻炒至发白,可将土豆放入翻炒。
4/8 将剩下的食材放入锅中翻炒。
5/8 加入少于水,中火慢炖十分钟。
6/8 放入咖喱调料,翻炒均匀。
7/8 如果水少可加入适量水熬制两分钟。
8/8 根据个人口味可加入盐,味精等调味料即可出锅。
最好将土豆先放入,熟的比较快。