木瓜牛奶西米露的做法_菜谱_香哈网
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木瓜牛奶西米露
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木瓜牛奶西米露

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最受MM青睐的甜品——牛奶木瓜西米露,黄金搭配木瓜+牛奶可以消除疲劳、润肤养颜。木瓜是大家熟悉的水果,素有“百益果王”之称,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。

作者: 紫夜蓝凌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备原料

    1/8 准备原料

  •  将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明; <br/><br/><br/>

    2/8 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;


  •  中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

    3/8 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

  • 木瓜洗净,去皮、去籽、切小块 <br/>

    4/8 木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

  • 将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

    5/8 将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

  • 牛奶倒锅中加热,不用煮开; <br/>

    6/8 牛奶倒锅中加热,不用煮开;

  • 将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

    7/8 将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

  • 装入碗中

    8/8 装入碗中

  • 小贴士

    1.西米不可以洗,不能凉水下锅否则会溶解。

    2.煮好的西米要过凉开水洗掉糊糊。

    作者: 紫夜蓝凌

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