保存到手机
看更多做法
3.5万点赞 · 2.5万收藏
独家 · 131.9万浏览 · 2.5万做过 · 站内排名6476
变着花样做早餐，加入黄瓜煎成鸡蛋饼，口感清爽。只要每天早上早起二十分钟，就能自己制作一份简单又美味的早餐。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备好食材。
2/13 黄瓜切丝或切碎都行，小葱切碎备用。
3/13 取一个大点的容器，将切碎的黄瓜，葱花，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
4/13 加入适量盐调味。
5/13 再加入面粉。
6/13 先将面粉和所有菜搅拌均匀。
7/13 然后少量分多次加入清水调成糊状。
8/13 差不多这样的流动面糊。
9/13 平底锅放少许油烧热
10/13 油热后，用汤匙把面糊舀入热锅中，大约一次放两勺，迅速转动锅子让面糊摊圆，中小火慢慢煎。
11/13 两面煎至表面金黄即可。
12/13 直接吃或者切成自己喜欢的形状既可。
13/13 成品
清水可根据自己的喜好添加，如果喜欢吃软一点的饼可以多加水调稀面糊，
黄瓜也可以根据自己喜欢改成别的蔬菜。
