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玉米胡萝卜粥,玉米所含的玉米油,具有降血脂,调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防衰老,*,通便作用~~胡萝卜丰富而具滋补之功效,被人们称为“小人参”,含有丰富的胡萝卜素,总之营养多多~~~
1/8 玉米半个。
2/8 将玉米掰成玉米粒。
3/8 这食材我前一天晚上就准备好了,玉米掰好用保鲜膜封好放入冰箱。第二天起床好方便煮。
4/8 洗好适量的粘米,糯米备用。(粘米和糯米的比例是2:1)
5/8 锅里加入适量的饮用水,放入粘米,糯米、和玉米盖上锅盖压15分钟。(我用的是高压锅,砂锅也可以。)
6/8 锅里煮上啦,接下来的时间切胡萝卜,胡萝卜切成花型备用。(胡萝卜和玉米的比例是2:1)
7/8 胡罗卜切好粥也熟了,降温排气打开锅盖再放入胡萝卜花盖上锅盖压1~2分钟即可。
8/8 这是成品。
放入胡萝卜之后不要煮太久,否则易烂定不了型,也影响美观。