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想自己做月饼,自己做的吃起来开心
1/6 红豆泡四个小时(我忘记拍照了)
2/6 用瓦锅煮熟,没有瓦锅用其它锅代替,也可以用压力锅。把豆煮软煮烂关火,凉一下
3/6 搅拌机打成红豆泥
4/6 倒锅里炒,油一次不用放太多,分几次放。
5/6 炒的差不多了,继续放油炒
6/6 红豆沙炒好了
做的有点多了