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家常菜，谁都做的来
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/7 将鸡腿在开水中焯一下，放姜和料酒，可以多煮会，随后烧的时候可以省事点
2/7 土豆，胡萝卜切块备用
3/7 姜切片，蒜切块，葱切段备用
4/7 热锅烧油六成热，放入适量糖，等糖起褐色泡时，放入葱姜蒜，大料，再倒入鸡腿煸炒
5/7 因为我不喜欢吃太甜，所以糖放得少，上色不够，再次加入适量老抽
6/7 炒两分钟后加入没过鸡腿的开水，大火炖五分钟，再加入土豆，胡萝卜，调入盐，鸡粉，五香粉，继续焖
7/7 直到土豆胡萝卜焖熟后，大火收汁，放入葱花，盛盘即可
心中有爱，做出来的菜肯定好吃，而心情不佳时，必然菜味道不好。为了可口的饭菜，让自己心中充满爱吧
