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现在正是吃嫩南瓜的时候，再过段时间就长老了，嫩南瓜炒出来有独有的香味，而且容易炒，半个就足够两个人吃，经济又实惠。
1/5 南瓜表皮洗净切细条
2/5 蒜辣椒切碎末
3/5 炒锅放油，温热时放花椒出香味捞出不用
4/5 放入蒜辣椒末炒出香味，放南瓜，十三香，翻炒，炒至南瓜变软时放入味极鲜，盐翻炒均匀
5/5 出锅前放入味精调味
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