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1/8 葱,姜,蒜,葱准备好!
2/8 五花肉用水煮到筷子可以穿透!
3/8 辣椒,洋葱切块。五花肉切片。
4/8 起油锅,下五花肉煸炒一会。
5/8 下姜,蒜,豆瓣酱煸炒一会
6/8 下辣椒洋葱煸炒。
7/8 加入生抽,料酒,盐,鸡精,葱。
8/8 翻炒,出锅!
加洋葱是个人口味,如果你不喜欢,可以不用加。豆瓣酱也是一样的。